Das Hotel Allalin ist seit 1928 im Besitz der Familie Zurbriggen. Der Name Zurbriggen taucht ums Jahr 1200 zum 1.Mal auf und bedeutet bei der Brücke (Zer Briggu).
Pierre-Marie Zurbriggen und Albertina Andenmatten haben das Hotel Im Sommer als Pension geführt, im Winter wurden im Pension-Touristenhaus-Allalin die bekannten Saaser Holzschnitzereien angefertigt und dann per Maultier ins Tal befördert. Dazumal waren alle Männer der Familie Zurbriggen Bergführer. 1948 wurden Robert und Heinrich Zurbriggen Olympiasieger im Biathlon in St.Moritz.
Gustav Zurbriggen und Hanny Glatt waren 1957 – 1977 Besitzer das Allalins.
1977 übernahmen Tobias Zurbriggen und seiner Frau Sandra Zurbriggen-Pozzi den Gastbetrieb. Sie führten das in die Jahre gekommene Hotel bis 1983 weiter, und beschlossen das Gebäude abzureissen und ein komplett neues Aparthotel zu errichten. Vom alten Hotel Allalin steht heute nur noch das Restaurant Walliserkanne. Natürlich sind viele der handgeschnitzten Holzmöbel heute noch Zeugen der bewegten Vergangenheit.
Das Hotel Allalin konnte viele Persönlichkeiten beherbergen, unter anderem:
General Guisan / Bundesrat Roger Bovin / Bundesrichter Comment / Bundesrätin Simonetta Sommaruga / Carl Zuckmayer / Bundespräsident Heinemann DE / Minister Filbinger DE / General Dr.Hans Speidel DE / Lilo Pulver / Bundespräsident Theodor Heuss DE / Bundeskanzler Wolfgang Schüssel Oesterreich / Florian Ast / Renzo Blumental und viele Sportler des Skiweltcup / Gaël Garcia Bernal / Giorgio Agamben / Slavoj Žižek uam.
35 Jahre, 4 Kinder, zahlreiche Skitouren, „interessante“ Umbauten und viele wertvolle Gästebekanntschaften später hat im Jahre 2012 die 4.Generation mit Sabrina und Eva Zurbriggen das Zepter übernommen. Mit ihren 2 Ehemännern James Schuler und Yohan Brunon führen Sie das Hotel Allalin in alter Tradition weiter. Ihre Kinder Lino, Marlon, Enea und Gina sind in den Jahren 2013 – 2018 geboren. Wer weiss, vielleicht schon die 5 Generation im Allalin?
Die Berge sind unser Zuhause. Wir geniessen es an freien Tagen die Natur zu erkunden; sei es auf Skiern, Snowboards, Tourenskis, beim Klettern oder Wandern. Wir hoffen Saas-Fee mit seiner einzigartigen Umgebung wird auch Sie begeistern. Wir freuen uns auf Ihre Bekanntschaft!